Um alimento rico em cálcio, vitamina A, proteína, enfim, além de de ser rico em propriedades nutricionais o requeijão é um dos alimentos que costuma fazer parte da mesa de muitos brasileiros.
Por isso, quero compartilhar com vocês uma receita SUPER FÁCIL deliciosa com apenas dois ingredientes, mas antes de conferir o vídeo, já vô deixar uma dica : o requeijão pode ser saborizado com outros tipos de queijo, como gorgonzola, prato, parmesão entre outros. Além disso, você pode usar e abusar da criatividade com vários tipos de temperos.
Ingredientes
200gr de creme de leite
150gr de mussarela
Modo de fazer
Coloque os dois ingredientes numa panela e leve ao fogo em temperatura baixa e mexa até levantar fervura. Após 5 min desligue e coloque em um recipiente.
Levar a geladeira por 2 horas .
Obs: A consistência quando retira do fogo é bem rala, mas é assim mesmo, porém após o tempo na geladeira você terá a consistência de um requeijão cremoso.
