As fibras alimentares podem ser encontradas em alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras e legumes, além de leguminosas, como feijões, lentilha e grão de bico, por exemplo. Cereais integrais, como arroz, trigo, centeio e a aveia também são excelentes fontes de fibras.
O que causa o baixo consumo de fibras?
A constipação é uma das principais complicações relacionadas ao baixo consumo de fibras, afetando cerca de 20% da população mundial.
Isso acontece porque as fibras são responsáveis por aumentar o transito intestinal, além do volume e peso das fezes.Quando há o baixo de consumo de fibras, associado a baixa ingestão de líquidos, o transito intestinal se torna lento e as fezes ressecadas, reduzindo o número de evacuações.
A recomendação diária é que o consumo seja de 25 a 30g diária.
Alimentos ricos em fibras
- Aveia em flocos (ou farelo de aveia)4 colheres de sopa te fornecerão 4g de fibras
- Ameixa preta2 unidades contém 0,20g de fibras
- Grão de bico cozido2 colheres de sopa contém 5,4g de fibras
- Mamão papaia2 fatias contém 3,6g de fibras
- Arroz integral4 colheres de sopa contém 2,8g de fibras
- Quinoa1 xícara de quinoa cozida contém 5,2g de fibras
- Brocólis4 talos de brócolis cozido contém 5g de fibras
- Feijão carioca cozido1 concha contém cerca de 5,1g de fibras
- Maçã1 unidade média contém 1,80g de fibras
- Abacate4 colheres de sopa contém 11,20g de fibras
Atente-se a manutenção de uma alimentação saudável, pois o consumo adequado de fibras também é parte fundamental de uma dieta equilibrada. Não se esqueça que o consumo de água adequado é fundamental para que você obtenha todos os benefícios que as fibras podem oferecer.
