Uma startup da Grande Vitória lançou uma nova versão de um aplicativo que usa inteligência artificial para ajudar usuários a escolher vinhos e fazer harmonizações em restaurantes, em casa ou durante viagens. Desenvolvido pela iTrois Tecnologia e Inovação, o Sommie passou a contar com uma versão paga, chamada Sommie PRO.
A principal novidade é uma ferramenta que permite fotografar o cardápio e a carta de vinhos de um restaurante. A partir das imagens, o sistema analisa o prato escolhido e sugere rótulos disponíveis no local, separados por faixa de preço.
Segundo a empresa, o recurso pode ser utilizado com cardápios em diferentes idiomas.
O aplicativo também permite que o usuário informe o que pretende comer, a ocasião e quanto deseja gastar para receber sugestões de vinhos e harmonizações. A plataforma está disponível para Android, iOS e navegador e, de acordo com a startup, possui mais de 8 mil usuários ativos.
Versão paga inclui adega digital e roteiros de enoturismo
Além da leitura de cartas de vinho, a versão PRO permite cadastrar até 60 garrafas em uma adega digital. A partir desse cadastro, o usuário pode pedir indicações sobre qual vinho armazenado combina com determinada refeição. Na versão gratuita, o limite é de seis rótulos.
Outra funcionalidade anunciada é um agente de viagens voltado ao enoturismo. A ferramenta gera sugestões de roteiros com vinícolas, hospedagens e estimativas de deslocamento.
A plataforma também reúne descontos oferecidos por estabelecimentos e lojas parceiras e disponibiliza seis perfis de sommeliers virtuais, com diferentes personagens para interação.
A empresa informou ainda que testa um sistema de gamificação, que prevê premiações para usuários a partir de janeiro de 2027.
Segundo Pablo Oliveira, CEO da iTrois, o objetivo é tornar a escolha de vinhos mais acessível para pessoas que não dominam termos técnicos.
“É uma solução criada aqui no Espírito Santo, por um time capixaba”, afirmou.
