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7 de novembro de 2024
quinta-feira, 7 de novembro de 2024

SaborES , confira as receitas do primeiro episódio!

Na última quinta feira, dia 08/08 tivemos a estréia do SaborES no canal de Eshoje! O primeiro reality de um portal digital e com o foco 100% na culinária capixaba, que terá 5 episódios e 6 participantes duelando entre sim.

No primeiro episódio tivemos pelo entre dois grupos, que “Pocaram” na receitas, por isso escolhemos uma receita de cada grupo.

Ceviche de banana da terra /Grupo 1 ( Mariella, Indrid e Dom Merri)

SaborES , confira as receitas do primeiro episódio!

6 bananas picadas

1 cebola roxa picadinha

2 laranjas espremidas

2 limões espremidos

1 Pimenta dedo de moça s/ semente picadinha

Gengibre a gosto picadinho

Sal/azeite/ pimenta do reino a gosto

Modo de fazer

Misture tudo e deixe marinando por 30 min antes de servir

 

Escondidinho de Camarão/ Grupo 2 (Carla, Thiago e Renato)

SaborES , confira as receitas do primeiro episódio!

400g de Camarão

1/2 cebola grande

Alho

2 tomates

Cebolinha picada

Coentro picado

Colorau

Pimenta do reino

Limão

Sal a gosto

Modo de fazer 

Faça uma moqueca refogando com azeite a cebola e alho, acrescente o tomate e o Camarão já Temperado com sal, pimenta do reino, deixe cozinhar, acrescente limão e Tempero verde, acerte o sal

Faça um purê de batata com manteiga e creme de leite

Coloque o Camarão no ramequim, cream cheese e o purê, decore com queijo e leve para gratinar

SaborES , confira as receitas do primeiro episódio!

SaborES , confira as receitas do primeiro episódio!

 

 

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