Fevereiro também é um mês de conscientização e a cor laranja ganha destaque, trazendo uma importante mensagem de conscientização, a campanha Fevereiro Laranja: mês de combate à leucemia.
A leucemia é uma doença que se inicia na medula óssea, onde o sangue é produzido.
E para ajudar na prevenção e também no tratamento, vamos destacar alimentos essenciais ricos em fibras e antioxidantes.
Alimentos ricos em fibras
– Arroz e pão integral
– Aveia
– Feijão em qualquer uma das suas cores
– Milho
– Lentilha
– Linhaça
Esses alimentos permitem que o organismo acelere o trânsito intestinal e arraste as substâncias cancerígenas que podem estar no trato digestivo, impedindo de serem absorvidos pelo organismo.
Entre as frutas mais ricas em fibras e antioxidantes estão:
– Melancia
– Abacate
– Abacaxi
– Morangos, framboesas, mirtilos
– Pera
– Maçã
– Romã
– Uva
– Manga
– Kiwi
– Mamão
– Laranja
No caso do abacate, este é uma excelente fonte de fibra, que também é rica em gorduras mono e poli-insaturadas (gorduras boas). Estes ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas e reduzir o colesterol.
Vegetais essenciais
– Brócolis
– Couve-flor
– Cenoura
– Tomate
– Berinjelas
Além disso, a alface e o espinafre são ricos em luteolina, um flavonoide que desempenha um papel importante na alimentação.