Laureen Bessa – [email protected]
Uma frigideira gigante de três metros de diâmetro que será usada para preparar a maior omelete das Américas, na 34ª Festa do Colono, em Santa Maria de Jetibá, seguiu viagem. Na manhã desta terça-feira (22), por volta das 9h50, o caminhão de transporte saiu do Pavilhão de Carapina rumo à região serrana do Estado. O responsável pelo projeto, construção e transporte da panela e do fogão, Paulo Randow, está acompanhando o translado.“Projetei tanto a frigideira quanto o fogão, foi uma semana para que a frigideira ficasse pronta. Já o fogão, foram 10 dias, nele são quatro trences (bocas), uma acoplada à outra, a maior com 2,80 metros de diâmetro e a menor com 1,20 metros. Além disso, foi necessário colocar ar comprimido junto com o gás para poder acelerar a queima”, informou Randow.
A panela passou pelas principais vias de Vitória, chamando atenção das pessoas que transitavam e até de motoristas que circulavam nas avenidas. “Essa foi a nossa intenção. Decidimos passar pela cidade de Vitória e não pelo Contorno para que as pessoas pudessem visualizar o trabalho que fizemos, para chamar atenção mesmo. Tudo que fizemos está dentro das normas do Contran, então não iremos ter problemas”, contou o responsável técnico.
A previsão é que a frigideira chegue à cidade de Santa Maria de Jetibá no inicio desta tardea. O ponto de chegada será o Centro de Eventos do município, onde – de quarta a domingo – acontece a 34ª Festa do Colono.
A ação é uma continuidade do projeto realizado em agosto do ano passado, na GranExpoES, quando foi preparada uma omelete de 10 mil ovos para o almoço do Dia dos Pais. Agora, o novo desafio será a quebra o recorde das Américas – atualmente sob a tutela dos argentinos. Para isso, serão utilizados 15.500 ovos na receita, que contará também com 75 kg de cebola, 22 litros de óleo, 8 litros de azeite extra virgem, 60 kg de manteiga, 7 kg de sal, 3 kg de alho e 180 maços de temperos verdes.O preparo da Maior Omelete das Américas acontecerá no domingo (27), a partir das 10 horas. A expectativa dos organizadores é servir mais de três mil porções gratuitas da omelete ao público presente no evento.
Frigideira giganteDiâmetro fundo: 3 metros
Diâmetro superior: 3,4 metros
Peso: 400 kg
Material: aço
Trajeto:
– ES 010 (ponto de partida)
– BR 101 (Carapina)
– Av. Fernando Ferrari
– Av. Adalberto Simão Nader
– Av. Dante Michelini
– Ponte de Camburi
– Av. Saturnino de Brito
– Av. N. S. dos Navegantes
– Av. Beira-Mar
– Av. Jerônimo Monteiro
– Av. Presidente Florentino Avidos
– Segunda Ponte
– BR 262
– Cariacica Sede
– Santa Leopoldina
– Santa Maria de Jetibá
