Uma das atrações mais aguardadas da Feira dos Municípios 2026 na noite deste sábado (30), transformou o ambiente inteiro em uma verdadeira imersão no universo do café capixaba.
No início da noite o público acompanhou de perto a coagem do maior café do mundo, uma ação promovida pela Prefeitura de Brejetuba, município reconhecido como a capital estadual do café arábica e dos cafés especiais.
Os números do evento dão uma ideia clara da grandiosidade da experiência que impactou os visitantes:
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Mais de 200 quilos de café arábica;
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Cerca de 3 mil litros de água quente;
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Uma xícara gigante com aproximadamente 3 metros de altura;
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Uma estrutura completa que chegou a impressionantes 7 metros de altura.
Espetáculo Sensorial
A coagem do maior café do mundo foi muito além de preparar uma bebida gigante; envolveu uma operação complexa e cuidadosamente planejada. Segundo os organizadores, o trabalho começou muito antes, desde a confecção do enorme coador — costurado especialmente para suportar o volume e o peso do pó — até os processos de torra, moagem e preparação minuciosa do café arábica.
A própria montagem da estrutura já havia se tornado uma atração à parte nos dias anteriores. O resultado final foi um espetáculo visual, cultural e sensorial que reuniu centenas de visitantes em volta da megaestrutura, todos hipnotizados a cada etapa da coagem.
Mas o detalhe mais marcante dessa experiência foi justamente aquilo que as fotos não conseguem registrar. Com o preparo simultâneo de uma quantidade tão expressiva, o aroma marcante do café arábica tomou conta de toda a área da feira, criando uma atmosfera única e impossível de ignorar.
Após a coagem, o café foi distribuído gratuitamente ao público. Os visitantes puderam degustar e experimentar na prática um pouco da tradição cafeeira que faz do Espírito Santo uma referência nacional na produção de cafés especiais.
Brejetuba e a força do café capixaba
A participação histórica de Brejetuba reforçou um dos principais objetivos da Feira dos Municípios: valorizar as potencialidades de cada região do Espírito Santo. Reconhecido pela produção de café arábica de altíssima qualidade, o município levou para o pavilhão não apenas um produto, mas uma parte fundamental da história, da economia e da identidade cultural capixaba.
A Feira acontece até este domingo (31), com programação a partir das 10 horas no Pavilhão de Carapina, na Serra
