A Cooperativa de Empreendedores Rurais (Coopram) se prepara para uma virada de chave histórica no próximo dia 4 de julho. Será inaugurada em Ponto Alto, no município de Domingos Martins, a sua nova Unidade de Beneficiamento de Pescados. Fruto de um investimento de R$ 12 milhões, a planta industrial marca a entrada definitiva da cooperativa capixaba no processamento de proteína em escala industrial.
A nova estrutura terá capacidade de operação para processar 10 toneladas de pescado por dia, com foco inicial no filé de tilápia.
Sustentabilidade Industrial e Infraestrutura
Instalada em um terreno de 44 mil metros quadrados, a planta possui 780 metros quadrados de área construída e foi projetada sob os pilares da governança ESG:
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Matriz energética: Operação apoiada por painéis fotovoltaicos para geração de energia limpa.
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Recursos hídricos: Sistema de captação, reuso de água em etapas produtivas e tratamento rigoroso dos efluentes antes do descarte.
Fim dos atravessadores e acesso ao mercado nacional
A industrialização própria resolve um dos principais gargalos históricos dos produtores da Região Serrana: a dependência de intermediários (atravessadores) e a limitação na comercialização. Com a nova unidade, a Coopram ganha autonomia para agregar valor ao produto e acessar grandes redes de varejo e food service. O mercado de São Paulo, que em 2021 já absorveu 120 toneladas de tilápia in natura da cooperativa, é um dos principais alvos de expansão.
“A piscicultura é vista pela cooperativa como um vetor estratégico de desenvolvimento regional”, destaca a diretoria da Coopram, hoje liderada por Darli José Schaefer (Diretor Presidente), Deilton Klippel (Diretor Financeiro) e Aurindo Wruck (Diretor Secretário).
Raio-X: A Força da Coopram em Números
O avanço na piscicultura consolida uma trajetória que começou no ano 2000, com compras conjuntas de adubo para reduzir custos, e que se formalizou em 2007. De lá para cá, a Coopram diversificou a atuação para o mel e a fruticultura (com destaque para a mexerica, que também já conquista o mercado paulista).
Hoje, a cooperativa é um dos principais motores da agricultura familiar capixaba:
| Indicador | Impacto Atual |
| Faturamento Anual | R$ 50 milhões |
| Cooperados | Mais de 500 produtores |
| Abrangência | Presença nos 78 municípios do ES |
| Merenda Escolar (PNAE) | Atendimento a 3 mil escolas |
Com tecnologia de ponta e foco em sustentabilidade, a inauguração de julho consolida a transição da Coopram de uma associação de produtores locais para uma potência da agroindústria capixaba.









