As Paneleiras de Goiabeiras, reconhecidas como um dos maiores símbolos da cultura do Espírito Santo, serão homenageadas nesta terça-feira (7), em Vitória, durante uma programação que reunirá artesãs, moradores, turistas e autoridades. Além das celebrações pelo Dia das Paneleiras, o evento marcará a entrega oficial de um estudo para a revitalização do Galpão das Paneleiras, um dos principais atrativos turísticos da capital capixaba.
Promovida pela Prefeitura de Vitória, por meio da Companhia de Desenvolvimento, Turismo e Inovação de Vitória (CDTIV), em parceria com a Associação das Paneleiras de Goiabeiras, a programação busca valorizar um patrimônio reconhecido nacionalmente e reforçar a importância da cultura popular, da gastronomia e do turismo para a economia da cidade.
Programação reúne cultura, gastronomia e tradição capixaba
As atividades começam às 9 horas, no Galpão das Paneleiras, com um café da manhã aberto ao público para receber artesãs, moradores e visitantes.
Ao longo da manhã, haverá apresentação da Banda da Guarda Civil Municipal de Vitória e a entrega oficial do projeto “Raízes do Galpão: História, Cultura e Reabilitação Urbana”, considerado um dos principais momentos da programação por reunir propostas para a preservação e o futuro do espaço.
O encerramento será marcado por um almoço com arroz de mariscos, preparado pelos chefs Alessandro Eller e Ricardo Bodevan, reforçando a ligação entre as tradicionais panelas de barro e a gastronomia capixaba, conhecida nacionalmente por pratos como a moqueca capixaba e a torta capixaba.
A programação também contará com apresentação da Banda de Congo Panela de Barro, destacando outra manifestação cultural diretamente ligada à identidade de Goiabeiras.
Paneleiras preservam patrimônio reconhecido em todo o Brasil
O ofício das Paneleiras de Goiabeiras é reconhecido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) como Patrimônio Cultural do Brasil e representa uma tradição transmitida entre gerações há séculos.
A técnica artesanal de produção das panelas de barro tornou-se um dos principais símbolos da identidade cultural do Espírito Santo e é indispensável para o preparo de receitas tradicionais da culinária capixaba.
Além do valor histórico, o trabalho das artesãs impulsiona o turismo em Vitória. O Galpão das Paneleiras recebe visitantes de diversas regiões do Brasil e do exterior interessados em conhecer de perto o processo de fabricação das peças.
“O Dia das Paneleiras é uma oportunidade de reconhecer o trabalho dessas mulheres que mantêm viva uma tradição secular e ajudam a contar a história de Vitória. Valorizar esse patrimônio é fortalecer nossa identidade, nossa cultura e o turismo da cidade”, afirma o diretor-presidente da CDTIV, Jairo Siqueira.
Projeto propõe revitalização do Galpão das Paneleiras
Outro destaque da programação será a entrega do projeto “Raízes do Galpão: História, Cultura e Reabilitação Urbana”, desenvolvido pelo curso de Arquitetura e Urbanismo da FAESA, em parceria com a CDTIV.
O estudo é resultado de seis meses de pesquisas, oficinas participativas e desenvolvimento técnico e reúne propostas para a revitalização do Galpão das Paneleiras de Goiabeiras.
A iniciativa pretende subsidiar futuras intervenções no espaço, conciliando preservação do patrimônio cultural, qualificação urbana, fortalecimento do turismo e melhoria da experiência de moradores, artesãs e visitantes.
Galpão é referência do turismo cultural em Vitória
Mais do que um espaço de produção artesanal, o Galpão das Paneleiras consolidou-se como um dos principais pontos turísticos de Vitória, reunindo cultura, história e gastronomia em um mesmo ambiente.
A homenagem desta terça-feira reforça o reconhecimento ao trabalho das artesãs e evidencia a importância da preservação de um patrimônio que integra a identidade cultural capixaba e movimenta o turismo na capital.
