Depois de quatro dias de muito samba no pé e uma maratona sem fim de blocos e festas carnavalescas, chegou a hora de voltar à rotina. Mas os excessos cometidos durante a folia costumam cobrar seu preço logo na Quarta-feira de Cinzas. Sucos e vitaminas feitos a partir de alimentos funcionais podem ajudar a desintoxicar o corpo, recuperando as energias de quem exagerou no consumo de álcool ou simplesmente fez muito esforço físico sambando e acompanhando blocos.
A nutricionista Aline Sarmento dá uma dica de suco para revigorar o organismo mais velozmente, acelerando as reações naturais: suco de melancia com limão e gengibre. O detox desse suco é poderoso, segundo a nutricionista, porque une o alto poder de hidratação da melancia, com a presença refrescante do limão e o efeito bactericida do gengibre.
“A melancia tem bastante água e aumenta a produção de óxido nítrico, essencial para a produção de oxigênio nas nossas células, favorecendo assim o exercício aeróbico, isso para quem vai precisar de energia para voltar a rotina de trabalho ou estudo”, explica.
A especialista conta que, para que as bebidas detox e revigorantes façam efeito, é preciso combiná-las a uma alimentação leve e saudável, que auxilie no combate aos radicais livres — dispense enlatados e condimentos, que pioram o mal-estar.
Veja como preparar o suco
Ingredientes
3 xícaras (chá) de melancia em cubos
1/3 xícara (chá) de água de coco
1 pedaço de gengibre
½ limão
3 pedras de gelo
Modo de preparo: junte no liquidificador as frutas em cubos e a água de coco. Acrescente gengibre e gelo. Bata até triturar completamente. Coe e sirva em seguida.