O preço do arroz voltou a subir em Vitória e já acumula alta de 26,68% desde o início de 2026. É o que aponta uma pesquisa realizada pelo Procon Vitória em setembro, que identificou o menor preço do pacote de arroz tipo 1 a R$ 18,99, contra R$ 14,99 em janeiro. Nos estabelecimentos pesquisados, o produto foi encontrado por até R$ 23,99.
O levantamento analisou 65 itens de primeira necessidade em nove estabelecimentos comerciais de diferentes regiões administrativas da Capital. Além do arroz, produtos como feijão preto e carne bovina também apresentaram diferenças expressivas de preços entre os supermercados.
Em setembro, o feijão preto foi encontrado por valores entre R$ 6,49 e R$ 9,49 o quilo. Apesar de o menor preço ter registrado queda de 6,89% em relação a agosto, o produto acumula aumento de 41,39% desde janeiro deste ano.
Já o acém bovino sem osso apresentou alta de 2,56% no menor preço, passando de R$ 35,98 em agosto para R$ 36,90 em setembro. Na comparação com setembro de 2025, o aumento chega a 27,68%.
Diferença de preços entre supermercados
A pesquisa também identificou variações significativas nos preços de um mesmo produto, dependendo do estabelecimento. No caso do arroz, a diferença entre o menor e o maior valor encontrado foi de R$ 5, o equivalente a 26,33%.
Entre os itens pesquisados, a maior diferença foi registrada na banana-prata, cujo quilo variou de R$ 1,99 a R$ 8,99, uma diferença de 351,76%. A laranja-pera também apresentou grande oscilação, com preços entre R$ 1,99 e R$ 7,98, variação de 301,01%.
Outro produto que chamou a atenção foi a cebola. Na comparação entre setembro de 2025 e o mesmo mês deste ano, o menor preço passou de R$ 1,79 para R$ 6,49, uma alta de 262,57%. Em relação a janeiro de 2026, o aumento acumulado foi de 117,79%.
Por outro lado, alguns produtos ficaram mais baratos. O filé de peito de frango apresentou redução de 26,14% em relação a agosto, passando de R$ 22,99 para R$ 16,98. O café em pó, em embalagem de 250 gramas, também registrou queda de 10,05%, com o menor preço recuando de R$ 9,95 para R$ 8,95.
Custo da cesta de produtos
Apesar das altas registradas em alguns alimentos, o custo total da cesta de 65 itens de primeira necessidade apresentou uma pequena redução. O valor passou de R$ 733,37 em agosto para R$ 730,32 em setembro, uma queda de 0,42%.
Considerando o salário mínimo de R$ 1.621, vigente em 2026, a compra dos 65 produtos compromete 45,05% da remuneração do trabalhador, ante 45,24% no mês anterior.
Já a cesta básica, composta por 13 itens de alimentação, chegou a R$ 756,35 em setembro, o equivalente a 46,66% do salário mínimo. O valor representa um aumento de 9% em relação ao percentual registrado em agosto.
Para o gerente do Procon Vitória, Breno Panetto, a pesquisa permite que os consumidores comparem os preços e planejem melhor as compras, considerando as diferenças encontradas entre os estabelecimentos.
O órgão recomenda que os consumidores pesquisem os valores antes de comprar, verifiquem a quantidade e a qualidade dos produtos e observem as datas de validade e as condições de armazenamento. A orientação também é avaliar se as promoções representam, de fato, economia.
A pesquisa foi realizada presencialmente pelo Núcleo de Economia do Procon Vitória entre os dias 31 de agosto e 2 de setembro, em nove estabelecimentos comerciais da Capital. Os preços correspondem ao período da coleta e podem sofrer alterações em razão de promoções e descontos.
