As exportações de café pelo Espírito Santo seguem em ritmo acelerado em 2026. Entre janeiro e maio, o Estado embarcou 2,03 milhões de sacas para o mercado internacional, um crescimento de 78% em relação ao mesmo período do ano passado. O volume já corresponde a 48% de todas as exportações registradas ao longo de 2025.
Os dados foram divulgados pelo Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV) e mostram que o avanço foi impulsionado, principalmente, pelo café conilon, principal produto da cafeicultura capixaba.
Somente em maio, o Espírito Santo exportou 549 mil sacas de café, alta de 2% na comparação com abril. Desse total, 444 mil sacas foram de conilon, 67 mil de arábica e 48 mil de café solúvel. A receita do mês ultrapassou US$ 128 milhões.
Na comparação com maio de 2025, o crescimento foi ainda mais expressivo. O volume total embarcado aumentou 97%, puxado pelo avanço de 122% nas exportações de conilon e de 91% no café arábica. A receita cambial cresceu 37% no mesmo período.
Conilon lidera crescimento das exportações
No acumulado do ano, o conilon respondeu pela maior parte das exportações capixabas. Foram embarcadas 1,58 milhão de sacas da variedade, um salto de 122% em relação aos cinco primeiros meses de 2025.
O café arábica somou 287 mil sacas exportadas, crescimento de 18%, enquanto o café solúvel registrou 166 mil sacas, com retração de 12%.
Em valores, as exportações de café renderam mais de US$ 509 milhões entre janeiro e maio. O conilon respondeu por US$ 364 milhões, seguido pelo arábica, com US$ 107 milhões, e pelo café solúvel, que movimentou cerca de US$ 39 milhões.
Espanha lidera compras em maio; Colômbia é principal destino no ano
Em maio, a Espanha foi o principal destino das exportações de café do Espírito Santo, concentrando 13% do volume embarcado. Estados Unidos e México aparecem logo em seguida, também entre os principais compradores.
No acumulado de 2026, a Colômbia ocupa a primeira posição entre os destinos das exportações capixabas, com 13% do total. México, Reino Unido, Espanha, Bélgica, Itália, Argentina, Alemanha, Turquia e Estados Unidos completam a lista dos dez principais mercados consumidores.
Juntos, esses países respondem por cerca de 78% de todo o café exportado pelo Espírito Santo neste ano.
Vitória recebe evento internacional do setor cafeeiro
O desempenho das exportações ocorre em um momento de fortalecimento da cafeicultura capixaba no mercado internacional. Nos dias 20 e 21 de agosto, Vitória sediará o Vitória Coffee Summit 2026, evento que reunirá produtores, exportadores, indústrias, tradings e especialistas para discutir temas como sustentabilidade, mudanças climáticas, consumo, logística, inovação e o crescimento da demanda mundial por cafés robusta e conilon.
O encontro reforça a posição do Espírito Santo como um dos principais polos mundiais da produção e exportação de café conilon e da indústria de café solúvel.










