A cesta básica capixaba registrou a quarta consecutiva em janeiro. Segundo pesquisa da Faculdade Doctum, o aumento foi de 1,4% (+ R$ 23,76). O valor está em R$ 1.705,60. É o maior valor absoluto registrado pelos pesquisadores desde a criação do índice, em fevereiro de 2017.
Em dezembro, a cesta básica estava custando R$ 1.681,84. O calor intenso é apontado como o principal influenciador no resultado final do índice, em função da queda da oferta no período da batata-inglesa, feijão, cenoura, mamão e cebola branca.
De acordo com a pesquisa, o valor calculado correspondeu a um acréscimo de R$ 23,76 nas despesas com alimentos em relação ao mês anterior. Os produtos de maior impacto no resultado final foram a cebola branca (11,2%), a batata-inglesa (17,5%), o mamão papaia (17,5%) e a cenoura (22,3%).