Verão X Custo X Benefício

8 de fevereiro de 2017 0

Como no verão devemos optar por vinhos mais refrescantes, aqui vão mais algumas dicas. Porém, desta vez, destacando o custo X beneficio dos vinhos e…

Touriga nacional reina

1 de fevereiro de 2017 0

A rainha das tintas portuguesas é a uva ícone de Portugal: Touriga Nacional. Casta que é sempre rica em tanino, álcool e cor, têm vinhos…

Ah, o verão…

26 de janeiro de 2017 0

Calor pede refrescância. Verão pede vinho. Nem só de água e suco faz a estação, afinal, para brindar tem que ser com bebida de qualidade.…

Da fragrância ao sabor

20 de janeiro de 2017 0

Até perfumarias já se renderam à grandeza da Malbec. A uva é das mais distintas e aromáticas, extremamente valorizada na produção de vinhos. Vamos conhecer…

Um coringa viajado

9 de janeiro de 2017 0

Vamos dar continuidade a nossa serie sobre uvas regionais? Ok! Então retomemos pela Zinfandel, uma espécie que foi considerada própria da Califórnia durante um século,…

Vamos brindar ao novo ano

29 de dezembro de 2016 0

Fim de ano merece brinde, certo!? Afinal, eta anozinho difícil… que bom que terminou e que temos a oportunidade de um novo começo. Sendo assim,…

Quando mais velho, melhor

8 de dezembro de 2016 0

Quando saborear o ensopado, uma carne de caça ou uma massa com molhos cremosos e encorpados, o que beber para acompanhar? Um bom vinho de…

Uva de clima quente

21 de novembro de 2016 0

Continuando nossa serie de uvas regionais, vamos conhecer um pouco sobre a uva Mourvédre, uma cepa de maturação de média a tardia e que expressa…