Jantar harmonizado

19 de maio de 2017 0

Na noite de Sábado dia 27 de Maio, a partir das 19H30m acontecerá um evento imperdível no Orquídea Café, em Guarapari. Será um jantar harmonizado…

Versatilidade francesa

15 de maio de 2017 0

Vamos conhecer um pouco da Chenin Blanc? Trata-se de uma casta muito versátil! De origem francesa, nativa do Vale do Loure, a uva é também…

Gewurztraminer

18 de abril de 2017 0

Para explorar um pouco mais sobre uvas viníferas, seus aromas e sabores, hoje vamos falar de uma casta distinta na produção de vinhos brancos com um…

Alto brinde, baixo custo

22 de março de 2017 1

Hoje teremos mais dicas de excelentes rótulos em relação custo x benefício. Nosso objetivo é mostrar que, para apreciar bons vinhos, nem sempre temos que…

Uma uva, dois vinhos

17 de março de 2017 0

Pinot Gris ou Pinot Grigio: esses são nomes distintos de uma mesma uva que se diferenciam pela nacionalidade e estilo dos vinhos. Pinot Gris é…

Vamos à história?

15 de fevereiro de 2017 0

Carmenére, uma casta histórica originada na região de Médoc e em Graves, Bordeaux. Chegou a ser uma das mais cultivadas no início do século XIX…

Verão X Custo X Benefício

8 de fevereiro de 2017 0

Como no verão devemos optar por vinhos mais refrescantes, aqui vão mais algumas dicas. Porém, desta vez, destacando o custo X beneficio dos vinhos e…