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Após seis altas, cesta básica da classe média do ES fica R$ 15 mais barata em junho

cesta-basicaNo mês de junho, após seis altas consecutivas, o valor da cesta básica da classe média capixaba sofreu queda média de 0,91%, atingindo o valor de R$ 1.630,97. O valor calculado correspondeu a um decréscimo de R$ 15,02 nas despesas com alimentos em relação ao mês anterior. O valor da cesta básica da classe média em maio foi de R$ 1.645,99.

No acumulado do primeiro semestre do ano de 2018 o índice fechou em 10,16%. Em relação ao mês de dezembro de 2017, o capixaba precisa agora desembolsar mais R$ 150,44 para adquirir os mesmos trinta alimentos da cesta básica comprados naquele mês. No acumulado dos últimos doze meses o índice da cesta básica atingiu 4,01%.

Os preços de muitos produtos da cesta básica voltaram aos patamares anteriores aos da paralisação dos caminhoneiros, já que no final de maio tinham subido bastante. O produtor simplesmente não conseguiu repassar o prejuízo que ele teve com os 10 dias de paralisação, em função de uma baixa demanda pelos seus produtos.

Dos trinta produtos pesquisados, 15 tiveram alta nos preços, 13 ficaram mais baratos e dois permaneceram com preços estáveis. Alavancaram a queda no valor da cesta ante maio o tomate comum, a batata-inglesa e a cebola branca, que tiveram seus preços reduzidos em 30,2%, 22,4% e 8,6%, respectivamente. Já as principais altas de preços registradas na pesquisa do mês foram o leite integral em caixa (30,1%), arroz (10,5%) e queijo muçarela fatiado (9,6%).

Balanço do 1º semestre

No acumulado nos primeiros cinco meses do ano o índice subiu para 10,16%. Dos trinta itens da cesta básica, vinte deles subiram de preço.
Em relação a dezembro de 2017, o desembolso necessário para adquirir os mesmos trinta alimentos da cesta básica comprados naquele mês passou para R$ 150,44. As principais altas de preços registradas na pesquisa nos primeiros seis meses de 2018 foram nos seguintes produtos: cebola branca (110,8%), leite integral em caixa (59,2%) e laranja-pera (44,2%).

Em relação à cebola branca, as cotações do produto subiram em todas as regiões produtoras em função do período de entressafra. Vale ressaltar que no final do mês de junho os preços do produto começaram a recuar devido ao fim da entressafra.

Em relação ao leite, esse aumento se deve à redução precoce da oferta do produto no campo. Tipicamente, a produção de leite se eleva entre outubro e março. No entanto, os baixos preços praticados no final do ano passado desestimularam os produtores, que investiram menos ou saíram da atividade. Vale destacar que a alta do preço do leite integral em caixa nos primeiros seis meses de 2018 já está em 59,2%, ou seja, em dez/17 o preço médio do litro era em torno de R$2,28 e agora subiu para R$ 3,63.

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